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秋の味覚・新米を美味しく味わう秘訣★

2021年 9月 16日 木曜日

爽やかな秋の訪れを感じる頃となりました。 【実りの秋】には、美味しいものが次々と旬を迎え、食欲を刺激します。 実りといえば、日本人の主食でもあるお米を思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 年に1回の収穫のと […]

残暑に負けない食生活

2021年 8月 27日 金曜日

今年の夏は雨が多く、蒸し暑い日々が続いていますね。 今回は、残暑に負けないための食生活のポイントを4つご紹介します!   ポイント① こまめな水分補給 室内でも知らず知らずのうちに脱水になる可能性があります。 […]

お酒について

2021年 6月 29日 火曜日

じめじめした梅雨が明けると、夏本番ですね! 暑くなってくると、ビールが美味しい時期になりますね。 今回は、『お酒』についてお伝えします。   昔から「酒は百薬の長」と言われており、適量であれば、うれしい効果があ […]

食中毒について

2021年 6月 16日 水曜日

だんだんと気温や湿度が上がってきている今日この頃。 この季節になると、だるさや疲れが出る方が多いと言われていますが、皆さまは体調を崩したりされていないでしょうか。 特にジメジメしやすいこの時期は、毎年食中毒の発生件数が多 […]

軟水と硬水

2021年 5月 27日 木曜日

汗ばむ季節がやってきました! 水分補給が必要な時期です!! 色々な種類のお水がありますが お気に入りの銘柄はありますか? 今回は軟水と硬水の特徴や、摂り方のヒントをお伝えします ①《軟水・硬水って何が違うの?》 水分中に […]

間食のポイント

2021年 4月 27日 火曜日

毎日暖かくなり、気分がいい日が続きますね。 個人的に春・夏が好きなので、毎日暖かいとテンションが上がります! さて新年度になりましたが、新型コロナウイルスの影響で  リモートワークが定着した方も多くいらっしゃると思います […]

食材の旬と見分け方

2021年 3月 24日 水曜日

今月は食材の旬と見分け方についてご紹介します。 皆さんはスーパーや八百屋で食材を選んで買っていますか? 同じ値段で新鮮で美味しい食材が買えたらお得な気分になりますね。 それでは早速紹介していきます♪   ★キャ […]

健康診断でチェック

2021年 2月 17日 水曜日

4月に向けて、健康診断を受ける方も多いと思います。 健康診断は自覚症状で表れにくい生活習慣病などを発見するチャンスでもあります。 改めて主な血液検査結果の項目とその見方をご紹介します。 また、項目や数値の基準は、健診を受 […]

七草粥で体をリセット!

2021年 1月 4日 月曜日

あけましておめでとうございます!! 今年は帰省ができず、自宅でのんびりお正月を過ごした方が多くいらっしゃったのではないでしょうか? 年末年始とついつい美味しいものを食べすぎてしまいますよね。 今月のブログは、なんだか胃が […]

年越しそば

2020年 12月 22日 火曜日

今年もあと少しとなりましたね。大晦日の夜に年越しそばを食べる方も多いのではないでしょうか? 年越しそばを食べる風習は昔から伝わる日本の伝統行事で、地方によっては「大年そば」「年取りそば」「福そば」とも呼ばれます。今回は年 […]