初鰹を味わいましょう!
2024年 4月 20日 土曜日
スーパーの鮮魚コーナーで、初鰹をよく見かけるようになりました! 皆さん、鰹はお好きですか? ご存知の通り、鰹は漁獲時期によって“初鰹”、“戻り鰹”と呼び方が変わり、年に2回旬を迎えます。 初鰹は、春から初夏にかけて、まさ […]
Posted by mlblog02.
カテゴリー:未分類
EPファーマライン所属の管理栄養士9名による「食」をテーマにしたブログです。「食」に関する役に立つ情報から、「これ美味しい♪」なんて、日々の「食」情報まで、楽しく「食」を語っていきます。よろしくお願いします!
2024年 4月 20日 土曜日
スーパーの鮮魚コーナーで、初鰹をよく見かけるようになりました! 皆さん、鰹はお好きですか? ご存知の通り、鰹は漁獲時期によって“初鰹”、“戻り鰹”と呼び方が変わり、年に2回旬を迎えます。 初鰹は、春から初夏にかけて、まさ […]
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