EPファーマライン　ほのぼの食ライフ

本格的に秋を迎え、だんだん日も短くなってきましたね。 寒くて布団から出たくない季節が近づいています。 さて、「早寝早起き朝ごはん」という言葉を聞いたことはありますか？ 子どもだけでなく、大人も朝食をしっかり摂ることが大切 […]

9月になり、少しずつ秋らしくなってきましたね。 秋にぴったりな美味しい食べ物を紹介します。 最初に紹介するのは、秋刀魚です。 秋刀魚の旬は9～10月です。 秋刀魚の栄養素として、 ＊EPA・DHA（血栓を予防・脳の発達に […]

暑い時期に収穫できる夏野菜！旬の野菜は安価でさらに美味しく、栄養も豊富です。 そこで今回は夏が旬の野菜について、いくつかご紹介します。 ≪オクラ≫ ビタミンＡ、ビタミンC、カリウム、カルシウムが含まれています。 さらにネ […]